イオン銀行特設サイト Powered by ふるさとチョイス

【今田美奈子氏考案】たかたのゆめクッキー

岩手県 陸前高田市はポイント制を採用しています。岩手県 陸前高田市のポイント制について

お礼品コード:RT667 日本屈指の洋菓子研究家今田美奈子氏が考案し、陸前高田市の菓子職人と障がい者の方々が一緒に創り出す本物の味。英国かで古くから「幸せを招く」とされる米粉入りのクッキーです。

5,000ポイント
(5,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
クッキー10個入り

お礼品コード:RT667 日本屈指の洋菓子研究家今田美奈子氏が考案し、陸前高田市の菓子職人と障がい者の方々が一緒に創り出す本物の味。英国かで古くから「幸せを招く」とされる米粉入りのクッキーです。

5,000ポイント
(5,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
クッキー10個入り
このエントリーをはてなブックマークに追加

幸せを招くクッキー

控え目な甘さとさっくりとやさしい歯ざわり
イギリスでは古くから米粉を使ったショートブレッドは「幸せ」を意味しています
今回、その原料となる米粉は、陸前高田市だけで栽培される限定品種「たかたのゆめ」から作られています。

写真

洋菓子研究家「今田美奈子」先生のご紹介

洋菓子研究家・食卓芸術家として、日本に伝統の洋菓子を多数紹介するほか、テーブルセッティングの方法からマナーまで「おもてなし」の喜びを指導する「今田美奈子食卓芸術サロン」を開設し、40周年を迎えます。
震災の後、展覧会等で東日本の方とつながる機会があり、朝日小学生新聞の紹介で戸羽陸前高田市長とお会いし、お菓子の著書を全小学校に慰問として寄贈させていただいたり、たかたのゆめの米粉を使ったお菓子レシピ考案など、陸前高田市との深くつながった活動をしています。

~プロフィール~
洋菓子研究家・食卓芸術家
フランス政府より芸術文化勲章、農事功労章を受章。新宿髙島屋にティーサロン「サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ」がある。
「お姫さまお菓子物語」(朝日学生新聞社)「しあわせを引き寄せる洋菓子の事典」(日本文芸社)「もしもあなたがプリンセスになったら」(KKベストセラーズ)他著書多数。

写真

陸前高田市の未来を担う試み

陸前高田市が掲げている【ノーマライゼーションという言葉のいらないまち作り】を実践するための試みです。
市内障がい者施設の利用者の方々がより安定した雇用機会を確保できるよう、授産施設の方が働く「菓子工房 ゆめのみち」が4月に設立いたしました。
今田美奈子氏が考案され、菓子職人と障がい者の方々が創り出したクッキーを販売することで、多くの方々に幸せを届けたいと思っています。

写真
写真
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

ページ内の一番上へもどる