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もちの里便(一関産こがねもち「切り餅」+3種あんセット)

一関市産こがねもちのみを使用した切餅と、ずんだ・ごま・くるみのめずらしい3種あんセット。 年末年始のご準備だけでなく、季節の節目に、おもてなしに、一関ならではの食文化をあなたのお宅にも!

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・切り餅(300g)×2袋 ・ずんだあん(250g)×1袋 ・ごまあん(250g)×1袋 ・くるみあん(250g)×1袋

一関市産こがねもちのみを使用した切餅と、ずんだ・ごま・くるみのめずらしい3種あんセット。 年末年始のご準備だけでなく、季節の節目に、おもてなしに、一関ならではの食文化をあなたのお宅にも!

10,000 以上の寄附でもらえる
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  • 冷蔵
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容量
・切り餅(300g)×2袋 ・ずんだあん(250g)×1袋 ・ごまあん(250g)×1袋 ・くるみあん(250g)×1袋
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江戸時代から続く一関のもち食文化

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岩手県一関市は今から約400年前、江戸時代伊達藩から伝わった、もち食文化が受け継がれている地域です。季節の行事や人生の節目など、ハレの日にはもちが食べられ、もちの種類は約300種類にものぼります。また、もちに関する儀礼や言い伝えも多く残されています。この食文化は、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」のひとつに認定され、さらに農林水産省が認定する「食と農の景勝地」にも、全国で初めて選ばれております。

地元でも人気のある3種類のあん

あんは一関で昭和31年(1956年)の創業以来、あん製造一筋のオノデラ食品様のあんです。和菓子職人より特別に注文を受け、今まで業務用としてだけ出荷していた商品を、一般消費者向けに食べきりのパッケージにしたものをセットいたしました。

【ずんだあん】

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東北名物の枝豆をすりつぶしたあんです。枝豆本来のあじを生かし、豆の風味が濃厚です。枝豆のグリーンが見た目にも美しい郷土の味です。ずんだ餅はもともと伊達藩領で伝わり、その名称由来は伊達政宗公が名付けたともいわれおります。

【ごまあん】

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ごまの香ばしい風味が口に広がるごまあん。ごまがたっぷり入ってて、かなり濃厚です!小さなごまにはたくさんの栄養素がバランスよく含まれていて、美と健康の強い味方です!

【くるみあん】

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一関でもくるみもちは大変人気があります。風味豊かで懐かしい味わいのくるみあんで、白あんにくるみを練りこんでます。あっさりした甘みで、くるみ好きな方は是非おススメです!

一関市産「こがねもち」を100%使用した切餅です

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観光地でも有名な厳美渓の周辺には、約47ヘクタール(およそ東京ドーム10個分)にもなる広大な田んぼが続く美しい稲作地帯になってます。この一帯は”もち米団地”とも呼ばれており、「こがねもち」という品種のもち米が栽培されてきました。この田んぼを管理されているのが、一関もちの里生産組合様で、100%一関産のもち米を使用した、切り餅の取り扱いができるように尽力され、もちの里・一関のPRに取り組んでいます!

「こがねもち」の特徴

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もち米の王様「こがねもち」は、最高級の品質を誇り、ねばり・こし・風味のどれをとっても、もち米の最高級ブランドです。餅にした際のコシや伸び、舌触りの滑らかさ、もっちりとした歯ごたえが特徴で、餅に最適のお米とされています。

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