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遠野麦酒ZUMONA フレッシュホップビール 8本セットA

今年収穫された遠野産フレッシュホップを使用したクラフトビールです。 Fresh Hop Harvest、遠野の華2種類を各4本詰め合わせたセットです。

15,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
Fresh Hop Harvest 330ml×4 遠野の華  330ml×4

今年収穫された遠野産フレッシュホップを使用したクラフトビールです。 Fresh Hop Harvest、遠野の華2種類を各4本詰め合わせたセットです。

15,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
Fresh Hop Harvest 330ml×4 遠野の華  330ml×4
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★遠野市唯一の酒蔵が手掛けるクラフトビール

ズモナビールは“民話のふるさと”岩手県遠野市で、日本酒の酒蔵「上閉伊酒造」が手掛けるクラフトビールです。
ビール醸造は1999年から開始し、日本酒の仕込みと同じ六角牛山の伏流水を使用することで、柔らかな口当たりのビールに仕上がっています。

★遠野産ホップにこだわったビール醸造

岩手県遠野市はビールの重要な原材料「ホップ」の一大産地として半世紀以上の栽培を続けています。
そんな遠野市に醸造所を構える地の利を活かし、全ての商品に遠野産ホップを使用し、遠野だからこそできるクラフトビールを醸造しています。
ビールの世界的な品評会であるインターナショナルビアカップでは、数々の賞をいただいています。

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★返礼品内容

今回の返礼品に含まれるのは遠野産フレッシュホップを使用した下記のビールです。

・Fresh Hop Harvest(アルコール6%)330ml 4本
 スタイル:ウィートIPA

収穫後 24 時間以内の生のホールホップと 、成分を抽出しやすくするために、あえて一度冷凍したホップを合わせて使用することにより、新鮮で瑞々しい香りをより強く引き出しました。 使用ホップは100%遠野市産です。
ホップ由来の和柑橘のような甘いフレーバーと 、小麦を使うことで生まれるとろりとした飲み口が相まって、 果実のような優しい味わいをご堪能いただけます。 ラベルに記載する「2020」 は正にホップの収穫年・ビールの醸造年を表します。 ぜひ「今年のホップの出来・新鮮な味わい」 をお楽しみください。

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・遠野の華(アルコール5%)330ml 4本
 スタイル:ウィートエール

本商品は、今年収穫され、フレッシュな状態のまま凍結粉砕された遠野産ホップ「IBUKI」を使用し、ホップの瑞々しく華やかな香りを最大限に引き出し
ました。 苦味・ 酸味はやや控え目に、ホップ由来の柑橘系のフレーバーが引き立つよう 味わいを組み立てています。
例年 9 月頃に発売し、 毎年イベント等ご好評いただいている他、 昨年実施された「インターナショナルビアカップ 2019」 の「Fresh or Wet Hop Ale」 スタイルでは「keg」 ,「botte」 部門で共に銀賞を頂戴した商品となります。 乾燥ホップでは味わうことのできない瑞々しいIBUKI ホップの香りをぜひご賞味ください。

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