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ビールのおつまみに!ホップの若芽ウィンナー

ホップの若芽を練りこんだ歯ごたえの良い生ウィンナーをお届けします。

5,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ホップの若芽ウィンナー 40g×7本入り 1袋

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ホップの若芽ウィンナー 40g×7本入り 1袋
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ビールと相性バッチリなジューシーなソーセージ!

岩手県遠野市は、ビールの原材料であるホップを半世紀以上にわたり栽培を続けています。
その栽培面積は日本一の広さを誇っています。

「ホップの若芽」は、ホップの栽培が始まる春に収穫できるもので、ヨーロッパでほ“高級食材”として扱われています。

毎年、少量しか採れない「ホップの若芽」の食感とにんにくの風味が効いた香ばしくやみつきになる逸品です。

重厚なコクや華やかな香りがあるタイプのビールと合います。

ホップの若芽ウインナーと一緒に楽しみたい遠野の返礼品

持続可能なホップ栽培に向けて

遠野のホップ栽培は、生産者が減少し危機的な状況。この危機を乗り越えるため、遠野では「ホップの里からビールの里へ」を合言葉に、持続可能な生産体制の確立、ホップとビールを活用したまちづくりに取り組んでいます。

遠野市の個人版ふるさと納税で寄付の使い道に「ビールの里プロジェクト」を指定いただけると、私たちの取り組みを直接支援することができます。

寄付金は下記に活用されます。

・新規就農者の自立に向けたサポート

・老朽化する機械や設備のリニューアル費用

・イベントの開催などサポートの輪を広げるまちづくりの施策


ウィンナーの美味しい調理の仕方

写真
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