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A009 【職人手削り】四作商店の昆布詰め合わせ

日本で一人だけの北三陸産天然真昆布の削り昆布職人が、復興への想いをこめて1枚1枚削った逸品です。 天然真昆布を酢だけで加工し削った昆布は、舌触りがよく口の中に北三陸の海の風味が広がります。 削り方によって、厚さ、長さ、そして味まで変わる繊細な昆布です。 「絹おぼろ昆布」はおすましやうどんにそのまま入れるのがおすすめです。 「とろろ昆布」は味噌汁に入れるのがおすすめ。 「黒おぼろ昆布」はお子さんのおやつやお酒のおつまみに最適です。 昆布と酢だけを使用した削り昆布ですので、アレルギーのあるお子さんも安心して食べることができます。 四作商店 岩手県久慈市川崎町8-8 0194-53-1524

5,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
絹おぼろ昆布 25g×1P 黒おぼろ昆布 30g×1P とろろ昆布  35g×1P

日本で一人だけの北三陸産天然真昆布の削り昆布職人が、復興への想いをこめて1枚1枚削った逸品です。 天然真昆布を酢だけで加工し削った昆布は、舌触りがよく口の中に北三陸の海の風味が広がります。 削り方によって、厚さ、長さ、そして味まで変わる繊細な昆布です。 「絹おぼろ昆布」はおすましやうどんにそのまま入れるのがおすすめです。 「とろろ昆布」は味噌汁に入れるのがおすすめ。 「黒おぼろ昆布」はお子さんのおやつやお酒のおつまみに最適です。 昆布と酢だけを使用した削り昆布ですので、アレルギーのあるお子さんも安心して食べることができます。 四作商店 岩手県久慈市川崎町8-8 0194-53-1524

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削り昆布職人が作る逸品

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日本で一人だけの北三陸産天然真昆布の削り昆布職人が、復興への想いをこめて1枚1枚削った逸品です。
天然真昆布を酢だけで加工し削った昆布は、舌触りがよく口の中に北三陸の海の風味が広がります。

削り昆布職人が教えるおすすめの食べ方

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削り方によって、厚さ、長さ、そして味まで変わる繊細な昆布です。
「絹おぼろ昆布」はおすましやうどんにそのまま入れるのがおすすめです。
「とろろ昆布」は味噌汁に入れるのがおすすめ。
「黒おぼろ昆布」はお子さんのおやつやお酒のおつまみに最適です。
昆布と酢だけを使用した削り昆布ですので、アレルギーのあるお子さんも安心して食べることができます。

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