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北上産!挽きたて!本生二八の手打ちそば 薬味付き(8人前)  

夏油高原付近で自ら栽培した良質な玄そばを使用しています。注文いただいてから作りたてをお届け!そばつゆにもこだわった逸品です。 ※配達指定不可 特典番号:G0044 【発送元】神楽屋 ☆ 配達不可日があれば必ず記載下さい☆   記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
手打ち蕎麦約130g×8 そばつゆ約90ml×8

夏油高原付近で自ら栽培した良質な玄そばを使用しています。注文いただいてから作りたてをお届け!そばつゆにもこだわった逸品です。 ※配達指定不可 特典番号:G0044 【発送元】神楽屋 ☆ 配達不可日があれば必ず記載下さい☆   記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。

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手打ち蕎麦約130g×8 そばつゆ約90ml×8
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自家栽培の玄そばを石臼挽で注文いただいてから作りたてをお届け

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北上市の手打ち蕎麦「神楽屋」

神楽屋の主人 千葉氏が、全国の蕎麦を食べ歩き、たどり着いた北上市和賀町で
古民家を改装して始めた蕎麦の道。

薫り高い神楽屋の蕎麦は、蕎麦の実から自ら栽培するこだわりの賜物。
北上市の蕎麦に対する評価が低いことに対する反骨心から蕎麦の栽培を始めたという。

こだわりの玄ソバは、健康にも非常に良いとされており注目される食品のひとつ。
まさに、心も身体も「舌も」満たしてくれる最高の逸品だ。

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自分の味覚をとことん信じてみたい!

すべての工程を自分でこなすことで、自分の信じる味が100%に近いかたちで提供できる。
そこまでするから、自分も気持ちよく提供できる。

そんな主人が打った蕎麦なら、純粋に食べてみたいと思ってしまう。

麺の県、岩手県の北上市から贈る、自慢の蕎麦をご賞味頂きたい。

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北上市の夏油高原付近で栽培した良質な玄そばを、石臼でゆっくり丁寧に自家製粉し、
丹精込めて打ち上げた二八の手打ちそば。

蕎麦打ちは、注文いただいてから

蕎麦の香りにこだわる店主。
ご注文が確定してから石臼でそば粉にし、打ちたてを直ぐに発送することで
そばつゆに負けない爽やかな香りがお楽しみ頂けます!

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蕎麦粉は臼で丁寧にひきます

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蕎麦の切り方でも美味しさが全く変わります

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4人前のセット内容です。
挽きたて打ちたてのお蕎麦がすぐにお楽しみいただけます!
※ネギとわさびをセットでご用意

そばつゆにもこだわりを

付属のそばつゆの返しに使用する醤油は岩手県の宮田醤油店の丸大豆醤油を使用し。
出汁は築地の鰹節問屋から仕入れる高品質な厚削りを使用しております。
ご自宅で最高の蕎麦をご賞味下さい。

パッケージにも妥協なし!

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受け取った時に少しでも楽しんで頂けるよう、お届けするパッケージにもこだわりました。
地元の情報を散りばめた「かわらばん」も是非お楽しみ頂きたいです。

岩手県北上市をより身近に感じて頂きたい
これをきっかけに足を運んで貰いたい

色々な思いをつめこんだオリジナルデザインのパッケージでお届け致します!

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贈答用をご希望の方へはベーシックな掛け紙もご用意しています。
ご希望の場合はご連絡下さい。

常に味の確認と追求を怠らない

神楽屋の手打ち蕎麦ファンを集めて定期的に行われる試食会。
主人自身の味覚はもちろんながら、お客様目線の意見や感想もヒアリングしながら蕎麦の味を確かめていく。

それはとても大切なこと。

普段とは異なる状況で蕎麦を提供することで
発見と再確認ができるという。

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神楽屋のお礼品

【発送元】神楽屋
【TEL】080-5745-1080

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