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[№5701-0190]津軽産 有機米生みそ800g×4個セット 有機JAS認証

津軽半島の中央部に位置し、稲作に適した肥沃な土壌で、わたしたちが有機栽培により丹精こめて作った大豆と米を原料としています。大豆は、煮てつぶし、米は糀にし、これらを塩と混ぜ合わせ木の樽で仕込みます。仕込んでから自然の醗酵速度に任せ、奥津軽の気候でゆっくり醗酵・熟成させます。原料以外のものは、まったく使用していない生味噌です冷蔵庫での保存をお勧めします。 事業者:中里町自然農法研究会

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
有機米みそ800g×4個セット

津軽半島の中央部に位置し、稲作に適した肥沃な土壌で、わたしたちが有機栽培により丹精こめて作った大豆と米を原料としています。大豆は、煮てつぶし、米は糀にし、これらを塩と混ぜ合わせ木の樽で仕込みます。仕込んでから自然の醗酵速度に任せ、奥津軽の気候でゆっくり醗酵・熟成させます。原料以外のものは、まったく使用していない生味噌です冷蔵庫での保存をお勧めします。 事業者:中里町自然農法研究会

10,000 以上の寄附でもらえる
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有機米みそ800g×4個セット
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