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北海道海鮮紀行いくら(醤油味)【1kg(250g×4)】とたらこ【1kg】のセット

【北海道海鮮紀行いくら】 レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり! このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。 しかも! 鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。 醤油から上げ、-196℃の窒素瞬間冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。 いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。 1パック250gという使いやすさも好評です。 ※1kgを1箱ではなく、500gを2箱お届けする場合がございます。(中身は同じいくらです) ※パッケージが変更になる場合がございます。 【たらこ】 鮮度が良いから可能な薄色仕立て。鮮度の持ち味を大切に漬け込んだ逸品です。 たらこの美味しさは粒子感と言われるように、粒が大きく口の中でパラパラとして食感がクセになります。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:広洋水産(株)

46,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
北海道海鮮紀行いくら(醤油味):1kg(250g×4) ※1kgを1箱ではなく、500gを2箱お届けする場合がございます。(中身は同じいくらです) ※パッケージが変更になる場合がございます。 たらこ:1kg(※アメリカ産)

【北海道海鮮紀行いくら】 レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり! このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。 しかも! 鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。 醤油から上げ、-196℃の窒素瞬間冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。 いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。 1パック250gという使いやすさも好評です。 ※1kgを1箱ではなく、500gを2箱お届けする場合がございます。(中身は同じいくらです) ※パッケージが変更になる場合がございます。 【たらこ】 鮮度が良いから可能な薄色仕立て。鮮度の持ち味を大切に漬け込んだ逸品です。 たらこの美味しさは粒子感と言われるように、粒が大きく口の中でパラパラとして食感がクセになります。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:広洋水産(株)

46,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
北海道海鮮紀行いくら(醤油味):1kg(250g×4) ※1kgを1箱ではなく、500gを2箱お届けする場合がございます。(中身は同じいくらです) ※パッケージが変更になる場合がございます。 たらこ:1kg(※アメリカ産)
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原材料

いくら:いくら(さけ卵)、しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)

たらこ:すけとうだらの卵(アメリカ産)、食塩、還元水飴、発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)、酵素

【いくらを新鮮なままお召し上がりいただくために・・・】

●この商品は品質を保持するために、-18℃以下で保管、配送しております。
●内トレイ側面に記載している賞味期限は、-18℃以下での保存条件です。
●開封したもの、再凍結したものについては、品質の劣化をまねく場合があります。
●ご家庭用の冷蔵庫での保管は、冷蔵庫の開閉による温度の変化で霜・乾燥が発生する場合があります。
冷蔵庫の開閉時間をできるだけ短くし長期保管は避けて賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。
(冷蔵庫を開閉する際に、温かい外気が商品に当たると温度が上がり、商品の水分が気体になります。
再び低温になった時小さな氷の粒となって付着することで霜になります。
また霜が発生しますと商品の水分がなくなり乾燥します。)

【たらこの美味しい食べ方】

●たらこの磯辺焼き
たらこを帯状の海苔で巻き、フライパンでお好みにから焼きにしてください。
簡単に磯の風味が味わえます。

●イカの真砂和え
たらこの卵粒に酒を少々加えてほぐし、鮮度のよいイカを千切りにして和えます。
酒の肴、ごはんのおかずにとても美味しく召し上がれます。

●たらこ茶漬け
たらこをお好みに焼き、細かくほぐしてごはんの上にのせ、醤油を少々落とし、熱い煮出し汁をかけます。
きざみ海苔、みつばを添えると出来上がりです。
粉山椒を振ると一層美味しくなります。

●たらこのおろしあえと粕漬
たらこを大根おろしで和えてお召し上がりください。
酒粕につけてお召し上がりになりますと、一層風味が増します。

【関連するお礼の品】

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