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◆天然紅鮭の半身を切り身でまるごと 鮮やかで真紅の深い身色が特徴の紅鮭。 身が引き締まっていて、しっとりとした良質の脂が乗っています。 焼き鮭や、おにぎりの具材にオススメです。 ◆天然の紅鮭をご家庭で ご家庭のグリルで焼くだけで、美味しい鮭が堪能できます。 身が厚く、しっかりしているのが特徴で、とても食べ応えがあります。 ◆美味しいムニエルに 鮭に小麦粉をまぶし、両面をフライパンで焼き、火が通ったら、バターを入れて、 さらにもう少し焼いてください。 フライパンで、醤油、みりん、バター、レモンの搾り汁で、ソースを作り 鮭の切り身にかけたら完成です。
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