370. 北海道産 ししゃも 雌雄 食べ比べ セット 40尾 シシャモ 海鮮 魚介

◆一度は食べたい、北海道産ししゃも 世界でも北海道南部の一部でしか、漁獲できない、貴重な北海道産ししゃも。 身がしっかりとしていて、脂がたっぷり乗り、程よい塩気と甘みを感じられるのが 特徴のししゃもです。 オスとメス、各20尾ずつを食べ比べできるように、贅沢なセットをご用意しました。 ◆オスとメスの違い オスのししゃもは、卵がない代わりに、身に栄養がたっぷりまわっているため、 脂が乗り、身がしっかり引き締まり、ボリューム満点の食べ応えです。 メスのししゃもは、ほんのり塩味の効いたふわふわの身と、 卵のプチプチ食感を同時に楽しめるのが特徴です。 ◆ご飯のおかずやお酒のおつまみに そのまま焼いて、ご飯のおかずに。 少し手を加えて、サクサク感がたまらない、ししゃもの天ぷらや、唐揚げもオススメです。 さっぱりお召し上がりになりたいときには、南蛮漬けや、みぞれ煮にもどうぞ。