441. ホタテ 貝柱 300g 北海道 ほたて ホタテ 帆立 お刺身 魚介 海鮮

◆北海道産生ホタテの甘さを堪能 肉厚で新鮮な、北海道産生ホタテの貝柱を厳選しました。 しっかりとした食感と甘さを堪能できます。 お刺身としてはもちろん、様々なお料理にもお使いいただけます。 ◆しっかりとした歯ごたえと上品な甘み 新鮮なうちに急速冷凍しているから、ホタテ本来の上品な甘みが味わえます。 ぷっくりと厚みのある貝柱は、しっかりとした歯ごたえの良さがあります。 ◆様々なお料理に、楽しみ方いろいろ ◇バター焼き バターとホタテの旨みが絶妙で食欲をそそる一品。 コツは加熱しすぎないことです。 オリーブオイルでさっと炒めたら、あとはバターをたらすだけ。 お好みでお醤油や塩コショウで味付けを。 ◇海鮮丼 新鮮なホタテは、生で食べるのが一番！ それはまさしく、口に広がるホタテの旨味。 どんな海鮮とも相性抜群のホタテ。 海鮮丼の中でも、しっかりと美味しさを感じる存在感は、海鮮丼に欠かせません。 ◇カルパッチョ 新鮮なホタテを野菜を一緒に、さっぱり食べられるのでオススメです。 ホタテの旨みと程よい酸味が相性抜群！ ホタテをスライスするコツは、真横から包丁を入れて、そぎ切りすること。