北海道の大自然で育くまれた牛肉等を原料に選んでいます。【十勝池田食品】
池田町で「手作り感の強さ」や「お肉本来の味」を出すことにこだわって作っています。
北海道で育てたお肉の味が生きるよう、脂の臭みを消し旨味を引き出す「塩漬熟成」という手法で作りました。
こちらの商品ベーコンなどがブロック型なので、お好みの厚さに切って食べることができます。そして、暑い日にはBBQやベーコンステーキなどでガッツリ・ワイルドに食べることができます。寒い日にはポトフやグラタンなどで旨味をより感じることができます。ぜひ、このベーコン＆ボンレスハム・ロースハムを一度ご賞味ください‼
この商品はとてもお肉が柔らかく、プラスティックのナイフでも簡単にきれいに切ることができます！そして、そのまま食べてもお肉本来の旨味を感じることができますが、焼いて食べるとよりジューシーになります。個人的にロースハムを焼いて食べてみましたが、お肉の旨味と香ばしさが口の中に広がってとてもおいしかったです‼
特設サイト Powered by ふるさとチョイス
