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半田ファームの自家製チーズセット

・半田ファームの自家製チーズ ・国内のチーズ大会での受賞経験も

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
チモシー、オーチャード、モッツアレラ、熟成チーズみそ漬、池田清見ワインのかす漬け

・半田ファームの自家製チーズ ・国内のチーズ大会での受賞経験も

12,000 以上の寄附でもらえる
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容量
チモシー、オーチャード、モッツアレラ、熟成チーズみそ漬、池田清見ワインのかす漬け
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半田ファームの自家製チーズセット

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酪農家の愛情とこだわりが詰まった自家製チーズ

酪農家半田ファームがつくるチーズは、愛情をこめて育てた牛への感謝と酪農家としてのこだわりが詰まった逸品。搾りたての牛乳を原料として熟成されたチーズは、コンテストで入賞するほど濃厚で本格的な味がします。ワインの粕漬けやチーズ味噌漬けなど個性的な商品も揃えました。パーティや記念日に、お気に入りのチーズを探して食べ比べしてみてはいかがでしょうか。

※チーズの製造状況によって、他のチーズに変更になることがあります。
また、一部パッケージが写真と異なる場合がございます。
あらかじめご了承いただけますようよろしくお願い致します。

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■商品概要
牛の飼育からチーズ製造まで自社で行う半田ファームがつくる自家製チーズのセットです。美味しい牧草を食べて健康に育った牛から搾られる新鮮な牛乳を使い、ひとつひとつ丁寧に作られています。
■内  容:オーチャード(セミハードタイプ、100g)、チモシー(セミハードタイプ、100g)、モッツアレラ(150g)、熟成チーズ味噌漬け(130g)、池田清見ワインのかす漬け(100g)
※チーズの製造状況によって、他のチーズに変更になることがあります。
■賞味期限:モッツアレラ:製造から11日、その他チーズ:製造から21日
■発送時期:ご入金いただいてから最大3か月お待たせ
■発送方法:冷蔵
■アレルギー情報:原材料の一部に牛乳、小麦、大豆が使用されています。
※食品等のアレルギー表示は販売業者の取扱いに準じて表示しております。

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チモシーは塩水で洗いながら3か月熟成させたセミハードタイプ、特徴はまろやかな味わいと熟成によってうまれる香り。「オール・ジャパン・ナチュラルチーズコンテスト」で入賞した商品です。
※チーズの製造状況によって、チモシーからモッツアレラに変更になることがあります。

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十勝ワイン『清見』で使われた葡萄の搾り粕に漬け込んで熟成させたチーズはワインの芳醇な香りが漂う贅沢な一品。

わたしたちがつくっています

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半田ファーム 半田さん

「チーズのもとは牧草」美味しくて栄養バランスのとれた牧草によって、健康的な牛が育ち、美味しい牛乳が搾られる。「チモシー」「オーチャード」といった牧草の名前をチーズにつけていることからからも、半田ファームの理念が感じられます。牧歌的な雰囲気が素敵なファームレストランでは自家製チーズ料理や新鮮なソフトクリームを楽しむことができます。

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