＜1～２か月待ち＞肉屋のプロ厳選!北海道産豚ひき肉　4kg盛り!!（500g×８パック）[A1-9]

北海道産の豚肉を贅沢にひき肉にしました。 店主が厳選する北海道産豚ひき肉を、小分けに使えるよう、500gずつに分けて梱包しています。 ハンバーグにすると肉汁がジュワーっとあふれてきます。 ぜひご堪能ください。 ※凍結する際にお肉の色が茶色くなることがありますが、品質には問題ありません。 【十勝野フーズカンパニー提供】 --------豚肉の美味しい召し上がり方 解凍する際は、低い温度でゆっくり解凍できる冷蔵庫で解凍するのがお勧めです。 お肉を冷蔵庫で数時間置くとドリップ（お肉が解けるときに出る肉汁）が少なく、 美味しく召し上がることができます。 氷水にさらす方法は、解凍にかかる時間は冷蔵庫での解凍時間よりも大幅に短縮できます。 ※注意しておきたい解凍方法 ①常温で解凍する方法 内部と表面との温度差が大きく肉汁が流れてしまい、お肉の鮮度が落ち傷みやすくなります。 また、暑い時期や室温が高いと、細菌が繁殖して食中毒になってしまう危険性もあります。 ②お湯にさらして解凍する方法 室温解凍のように表面と中心部の温度差が激しくなり肉汁が流出してしまいます。 それによりお肉の旨味も逃げてしまいます。 ③電子レンジを使って回答する方法 解凍しかけになっている場合には、解凍にムラが出たり、 解凍時間が長すぎると温まりすぎて調理されてしまう可能性があります。 加熱のし過ぎによってお肉が固くなってしまうので注意してください。