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[a08-05]なまら十勝野 山わさび

なまら十勝野、25年の試行錯誤の結晶、山わさび。 趣味は土壌分析というほど土へのこだわりは徹底しています。 ただ辛いだけではない・まろやかな辛みと上品な香り。ご飯のお供としてお馴染です。 北海道十勝・芽室産。至極の逸品をご賞味ください。

8,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
山わさび 500g

なまら十勝野、25年の試行錯誤の結晶、山わさび。 趣味は土壌分析というほど土へのこだわりは徹底しています。 ただ辛いだけではない・まろやかな辛みと上品な香り。ご飯のお供としてお馴染です。 北海道十勝・芽室産。至極の逸品をご賞味ください。

8,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
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  • 定期便
  • ギフト包装
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容量
山わさび 500g
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※ご注意※ 配送日時の指定はできませんので、ご了承の上、お申し込みください。

◆次の注意事項をご了承のうえ、お申し込みください◆
※大変申し訳ありませんが、配送日時の指定や、配送期限の指定はできません。収穫が天候に左右される農作物であることを、どうかご理解ください。
※お受け取りができずに日数が経過しますと、お届け出来ない場合がございますので、ご不在の日にちがある場合は必ず備考欄にご記入ください。
※運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまったものの再配送はできかねます。

生産者様が丹精込めて育てた逸品のスムーズな受け取りにご協力いただき、ありがとうございます。

※画像はイメージです。

なまら十勝野(とかちや)の山わさび

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北海道十勝・芽室町。なまら十勝野『 山わさび 』は、なまら十勝野メンバー山川さんが丹精込めて、土づくりからこだわって25年の歳月を費やし試行錯誤を繰り返し作り上げた至極の逸品です!趣味は土壌分析というほどのこだわりで、ただ辛いだけではない、まろやかな辛みと上品な香りの『 山わさび 』を作り上げました。ご飯のお供としてお馴染ですが、お酒のあてとしても美味しく召し上がれます。

しっかりと大地に根を張った『 山わさび 』

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おすすめの調理方法

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ほかほかのご飯にすりおろし、お醤油または白だしをかけて食べるのが定番!
卵かけごはんにも最適!きめ細やかなおろし金ですりおろすと、より辛みと風味が際立ちます。
お肉の付け合わせはもちろん、お刺身やそうめんなどの薬味としてもおススメ!
ドレッシングの隠し味にも◎、メインにはならずとも名脇役。食卓の名バイプレーヤーです!

保存方法

ラップなどで密封して保存しないと、冷蔵庫のにおいが移ってしまいます。
冷凍保存したい場合は、きれいに洗い皮をむき、ラップで密封してから冷凍庫にいれてください。
使うときは、解凍せずそのまますりおろしてください。解凍するとふにゃふにゃになります。
すりおろしてからお好みの味付けをし、密封して冷凍も出来ます。

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農業のプロフェッショナル。なまら十勝野。

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「私たちは、生かされている」
日々、自然と向き合う中で感じることです。
激動の時代の中、先人たちが必死に繋いできてくれたからこそ“今”があります。
たくさんの人たちの応援があったからこそ私たちは農業を営むことが出来ています。
"当たり前はどこにも無い"と実感した時、感謝の気持ちでいっぱいになりました。

そんな私たちに出来ること。
それは
農業を通してお互いに感謝し合う心、認め合う心、応援し合える心を伝えること。
農業のプロフェッショナルとして、健康な身体と心が育まれる野菜を届けること。
そして受け継がれてきた誇りある農業を、しっかりと未来に繋いでいくことです。

私たちのふるさと、十勝めむろから
全国に笑顔の輪が広がっていきますように。

それが、なまら十勝野(とかちや)の願いです。

『なまら十勝野』ホームページ

なまら十勝野のおいしいラインナップはこちら!

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