※越冬メークインは低温で熟成させていますので、通常のジャガイモよりも芽が出やすくなっています。常温保存は避けてください。
※冷蔵庫の野菜室など光の入らない冷暗所で保管し、なるべくお早目にご賞味ください。
※芽が出てしまった場合は、必ず芽と、芽の根元部分をしっかり取り除いてから調理してください。
※じゃがいもに緑色の部分があったときは、必ずその部分が完全になくなるまで取り除いてください。
※画像はイメージです。
「私たちは、生かされている」
日々、自然と向き合う中で感じることです。
激動の時代の中、先人たちが必死に繋いできてくれたからこそ“今”があります。
たくさんの人たちの応援があったからこそ私たちは農業を営むことが出来ています。
"当たり前はどこにも無い"と実感した時、感謝の気持ちでいっぱいになりました。
そんな私たちに出来ること。
それは
農業を通してお互いに感謝し合う心、認め合う心、応援し合える心を伝えること。
農業のプロフェッショナルとして、健康な身体と心が育まれる野菜を届けること。
そして受け継がれてきた誇りある農業を、しっかりと未来に繋いでいくことです。
私たちのふるさと、十勝めむろから
全国に笑顔の輪が広がっていきますように。
それが、なまら十勝野(とかちや)の願いです。