醤油をベースに新鮮な果物をふんだんにすりおろし、加熱処理を一切していないフルーティな味わいの手作り生ダレで、厳選した柔らかい仔羊肉(サイドロール)を漬け込みました。1袋400gで約2人前。少人数でも食べやすい分量にしました。玉ねぎ、長ネギ、もやし、きのこ類、ピーマン、ニラなどいろいろな野菜を入れ、肉と一緒に焼いてお召し上がりください。最後に少し残った肉と野菜に、茹でたうどんを入れて、旨みの出たタレにからめて食べると二度美味しくいただけます。専用のジンギスカン鍋がなくてもホットプレートやフライパンで美味しく調理できます。ミートショップ小久保は創業1969年、2代目店主が自信をもってお届けするラムジンギスカンです。
手作りのため1～2ヵ月かかることもあります。
ご了承ください。
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