十勝のご当地グルメの代表格である「豚丼」。 その歴史は十勝開拓の頃に遡り、いまなお地元住民や観光客に愛されるメニューです。 十勝清水町の豚丼といえば「ドライブインいとう」。 昭和46年頃にはオリジナル豚丼を開発、平成15年にはオリジナル豚丼のタレ「豚丼名人」の商品化し、より美味しい豚丼を追い求めてきました。 長年愛されてきた「ドライブインいとう」がお贈りする厳選豚満喫セットです。 道内産厳選本ロースと秘伝のタレ「豚丼名人」の王道豚丼セットに加えて、芯まで味が染み込んだツケトン「ロース肉」「中落ち」を加えました。 十勝の歴史が育んだ味を是非お楽しみください。
十勝のご当地グルメの代表格である「豚丼」。 その歴史は十勝開拓の頃に遡り、いまなお地元住民や観光客に愛されるメニューです。 十勝清水町の豚丼といえば「ドライブインいとう」。 昭和46年頃にはオリジナル豚丼を開発、平成15年にはオリジナル豚丼のタレ「豚丼名人」の商品化し、より美味しい豚丼を追い求めてきました。 長年愛されてきた「ドライブインいとう」がお贈りする厳選豚満喫セットです。 道内産厳選本ロースと秘伝のタレ「豚丼名人」の王道豚丼セットに加えて、芯まで味が染み込んだツケトン「ロース肉」「中落ち」を加えました。 十勝の歴史が育んだ味を是非お楽しみください。
提携養豚場の厳選本ロース
豚肉には並々ならぬこだわりがあります。
提携養豚場では、「健康に育った豚=美味しい豚」の信念の元、健康を考慮したオリジナルの餌や飼育方法を実践。
牧場から加工場までの距離が近いことから、豚へのストレスが少ない豚肉となります。
その肉は、オリジナルのタレ「豚丼名人」でからめ焼きにした際に旨味が引き立つよう、サシが程よく入った臭みのない締まりのある肉となります。
加工にもこだわっています。
やわらかい肉質を最大限活かすために、一枚一枚丁寧に手切りします。
豚肉の美味しさを余すところなく伝えられるよう、これからも手切りにこだわり続けていきます。
希少部位！中落ち！
中落ちは、豚の肋骨の間の肉で、1頭から数%しかとれない希少部位です。
「骨の周りの肉が最も美味しい」という方もいるほど肉質が良く、赤身の美味しさと脂肪の旨味に加えて、骨の旨味までも堪能できます。
また、良質なタンパク質と脂肪を含み、ビタミンA、ビタミンEの効果も期待できます。
良質な脂肪であるため、見た目ほどカロリーも高くありません。
特別な日のメインデッシュに
ツケトンは、こだわりのオリジナルタレに漬け込んでいます。
そのまま焼いてロースと中落ちの贅沢豚丼として召し上がっていただくのはもちろん、野菜と一緒に炒めていただくと、メインデッシュにもなります。
タレに漬け込んだ状態でお届けしますので、刻んだ野菜と一緒に炒めるだけと調理も簡単です。
本場の味を新千歳空港で
百貨店催事での人気と実績が認められ、平成23年に新千歳空港グルメワールドに出店。
開店から多くの方にご愛顧いただいております。
その人気も相まって、平成29年には国内線出発ゲート内に2店舗目をオープン。
北海道にいらっしゃる際には、本場十勝の豚丼の味をお楽しみください。
ドライブインいとうのラインナップをご紹介！！
清水町のお礼の品をご紹介！北海道清水町は、肉の町です！
Born Free Farm、十勝若牛、神居牛、ひとまい牛、ブラウンスイスとブランド牛がよりどりみどり。
コンクールでの入賞や大会での金賞などの実績が物語る通り、高品質なお肉として全国にファンがいます。
また、羊、北海地鶏、豚と牛肉以外の肉バリエーションも多彩です。
これだけ高品質なお肉が集まる町は、全国的にも珍しいのではないでしょうか？
2018年から始まった「肉丼祭り」では、大行列が出来て売り切れが続出。
地元十勝でも、肉の魅力に多くの方が集まる町となっています。
肉があるということは、乳製品もあります。
乳も高品質なのです。
これも、こだわった飼育方法や牧草づくりに情熱を燃やす生産者の情熱の結晶。
牛乳、ヨーグルト、アイス、チーズ、ミルクジャムはどれも絶品です。
山羊チーズや清水産100%の毛糸など希少な逸品があるのも、牧畜が盛んな清水町ならでは逸品です。
清水町ふるさと納税返礼品は、こだわった逸品をご紹介しています。
返礼品ページには、畜産・酪農生産者のこだわりの一部をご紹介させていただいております。
もちろん、畑作農産品にも並々ならぬこだわった逸品を揃えています。
旬の時期に、朝もぎの美味しさをそのままお届けするとうもろこし。
年中旬の美味しさを味わえると全国にリピーター多数！
栄養価はアップしているのに臭いがしない黒にんにく。
にんにく好きの方から、健康に良い食べ物を、臭いを気にせず食べられると大好評です。
春先に旬を迎えるアスパラは、毎年多くの方に喜んでいただいております。
長年愛され続けている商品も返礼品に加えました。
清水町民はもとより、遠くからこれを目的に清水町を訪れる方がいるほどの逸品です。
十勝の鳥と言えば、真っ先に誰もが思い浮かぶ鳥せい。
新千歳空港に2店舗を構える、十勝を代表する豚丼店ドライブインいとう。
清水町ふるさと納税ならではのラインナップを御覧ください。
清水町で出来る体験やサービスです。
美味しいものがあるだけではなく、楽しいこと、医療など、様々なサービスがあります。
清水町の素晴らしい環境を、是非ご覧になりに、おいでください。
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