エゾ鹿肉加工販売の老舗「上田精肉店」がお送りするエゾ鹿肉の食べ比べセットです。 上田精肉店は肉屋６０年の経験から鹿肉処理、加工、衛生管理を徹底し、お客様にご提供いたします。 洗練された加工技術と品質には各方面から高い評価をいただいております。 上田精肉店が誇るエゾ鹿肉をどうぞご賞味ください。
北海道産エゾ鹿肉「食べ比べセット」
平成元年からエゾ鹿肉の加工を始め、３０年。
当社で扱っておりますエゾ鹿肉は、越冬前の脂の乗った時期を選び、その中でも厳選して仕入れを行っております。
肉の厳選、衛生基準、加工技術は各方面から高い評価をいただいております。
柔らかく、癖のない脂の乗ったエゾ鹿肉をどうぞご賞味ください。
日高山脈と大雪山系に囲まれ、十勝川源流のきれいな水が育む自然。
この厳しくも豊かな環境で育ったエゾシカの鹿肉は道内外から認められるおいしさです。
肉屋のプロの目で見て、磨き続けた技術で仕上げ、
自信をもって厳選したエゾ鹿肉だけをお届けします。
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