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A-2002 特別栽培 新得ぼたん蕎麦セット

北海道の“そば処”新得町にある自社農園で、農薬や化学肥料を使用せずに栽培した新得産ぼたんそばを使用した5割そばです。

20,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・新得ぼたん蕎麦(200g)×10 ・新得蕎麦のつゆ(1,000ml)×1 【提供】新得物産 (常温)

北海道の“そば処”新得町にある自社農園で、農薬や化学肥料を使用せずに栽培した新得産ぼたんそばを使用した5割そばです。

20,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・新得ぼたん蕎麦(200g)×10 ・新得蕎麦のつゆ(1,000ml)×1 【提供】新得物産 (常温)
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新得そば本舗のこだわり

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昭和49年創立以来、北海道産原料にこだわったそばづくりをしてきました。
自社農場での生産から、工場での製粉、製麵まで一貫したそばつくり。

より良い品質を求め、北海道産挽きたてのそば粉を製麵し、
高温をかけず風味を損なわない冷風低温乾燥でうまみを閉じ込めています。

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寒暖の差が生み出す風味豊かな「新得そば」。

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寒干しの原理を応用した冷風低温乾燥システムでソバ本来のうまみと挽きたての香りを閉じ込めて仕上げています。
鰹・鯖のダシが効いた「新得そばのつゆ」でご賞味ください。

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新得ぼたん蕎麦をご紹介!

幻の品種となりつつある北海道産そば原種「ぼたんそば」、
甘みが強く香りの良いおそばです。

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特別栽培の北海道新得産ぼたんそばと北海道産小麦粉を使用した5割そば。

※特別栽培とは…?
 牛糞・鶏糞・豚糞だけで育てた化学肥料を一切使わない昔ながらの栽培方法です。

新得物産株式会社ホームページはこちら

新得そば関連の返礼品をご紹介!

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