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F-1015 共働学舎新得農場チーズセット2019初雪

【毎週20セット限定】「初雪セット」は、昨年夏の放牧時期につくった1年半長期熟成の「グランデシントコ」、白カビタイプ「雪」「コバン」、酵母の香りが優しい「プチ・プレジール」など、味わい深くコクのあるチーズたちです。北海道の初雪をイメージしながら、秋の夜長ワインを片手にじっくりと味わってください。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・プチ・プレジール(90g)×1 ・コバン(150g)×1 ・グランデシントコ(90g)×1 ・雪(250g)×1 【提供】共働学舎新得農場 (冷蔵) ※毎週20セット限定(11/22まで) ※画像はイメージです。 ※内容は変更になる場合があります。

【毎週20セット限定】「初雪セット」は、昨年夏の放牧時期につくった1年半長期熟成の「グランデシントコ」、白カビタイプ「雪」「コバン」、酵母の香りが優しい「プチ・プレジール」など、味わい深くコクのあるチーズたちです。北海道の初雪をイメージしながら、秋の夜長ワインを片手にじっくりと味わってください。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・プチ・プレジール(90g)×1 ・コバン(150g)×1 ・グランデシントコ(90g)×1 ・雪(250g)×1 【提供】共働学舎新得農場 (冷蔵) ※毎週20セット限定(11/22まで) ※画像はイメージです。 ※内容は変更になる場合があります。
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共働学舎新得農場

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農業を中心とした仕事をしながら、約60人が共に働きともに生活をしている農場です。

山麓でその風土を活かし、美味しさを追求したもの造りをするために、
牛飼いからチーズ造りまで一貫して行っています。
牛たちは、夏は山で青草を食べ、冬はストレスの少ない木造の牛舎で過ごします。

私たちの牧場で搾る新鮮なミルクのみで手造りされたフェルミエ(農家産)チーズたちは、
この土地だからこそ生まれた美味しさです。ぜひご堪能ください。

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「共働学舎」は、社会での居場所を見つけられない人、
心身に妨げを抱えている人、農業をやりたい人…など、
さまざまな人が集まり、互いに協力しあいながら生活・仕事を行い、
自労自活を営む農場です。

農場内のカフェ「ミンタル」では、小さなお庭や動物たちをゆったり眺めながら、
農場で生まれた野菜やチーズのお料理、羊毛などの工芸品、
チーズ・バター造り体験などを楽しんでいただけます。

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《共働学舎新得農場》のホームページはこちら

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