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H-1003 山のホエー漬ひもの

新得町のチーズ工房の手作りホエー(乳清)を使用した塩水に 漬けており、焼き上がりの表面はパリッとふっくら柔らかくジューシーで、さらに味にまろやかさが加わり、非常に味わいのある仕上がりとなっています。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・さば×1 ・しまほっけ×1 ・真ほっけ×1 ・さんま(2本入り)×1 ・柳がれい×1 【提供】みうら (冷凍) ※画像はイメージです。 ※時期により内容が変更になる場合があります。

新得町のチーズ工房の手作りホエー(乳清)を使用した塩水に 漬けており、焼き上がりの表面はパリッとふっくら柔らかくジューシーで、さらに味にまろやかさが加わり、非常に味わいのある仕上がりとなっています。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
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・さば×1 ・しまほっけ×1 ・真ほっけ×1 ・さんま(2本入り)×1 ・柳がれい×1 【提供】みうら (冷凍) ※画像はイメージです。 ※時期により内容が変更になる場合があります。
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山のひもの屋さん(みうら商店)自慢の自家製ひもの

当店自慢の手作り一夜干しひもの。
大雪山の山のふもとできれいな水と特殊冷風乾燥機による乾燥で、
生臭さがなく、お子様や魚が苦手な方にも食べやすいとご好評いただいています。

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山に囲まれた北海道十勝「新得町」から美味しい干物をお届けできることを知っていただくために、
「山のひもの」と名前にしました。

山のホエー漬ひものセットをご紹介!

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焼き上がりの表面はパリッと、中はジューシー!
脂がのったほっけを使用しています。

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特殊冷風乾燥機でサバ独特の臭みも抜け、脂のりが最高です。

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生よりも旨みが凝縮され、ご飯がすすみます。

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身がふっくら、ほんのり脂がのっていてカレイ好きにはたまりません!

※時期等により内容が変更になる場合がありますのでご了承ください。

【山のひもの晩酌セット】もあります。

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