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［010-K40］配送希望日指定可　北海道よつ葉　バターとチーズの詰め合わせ

［010-K40］配送希望日指定可　北海道よつ葉　バターとチーズの詰め合わせ

北海道上士幌町はポイント制を採用しています。北海道上士幌町のポイント制について

よつ葉こだわりの北海道十勝産の乳原料を100%使用し、伝統的な「チャーン製法」で練り上げたバターや「北海道十勝100」シリーズの各種チーズをセットにしました。酪農王国・上士幌町産の生乳もよつ葉製品に使われていることから、ふるさと納税の返礼品として提供いただくことになりました。北海道の大地で育まれたおいしさを、手軽にあじわっていただけるセットです。 ―――製造者――― よつ葉乳業株式会社（北海道河東郡音更町新通20-3） ※よつ葉製品には上士幌町産の生乳も使われています ―――お礼の品の特徴――― ◆レビュー高評価： ◎　　◆発送早め（※）： ◎　　◆保存期間長め： ◯　　◆訳あり品：－ ※年末年始を始めとした時期的要因により、お時間をいただく場合もございます

10,000ポイント
(10,000円以上の寄附でもらえる)

容量: ・北海道バター［北海道限定品］125g ・北海道発酵バター［北海道限定品］125g ・北海道十勝100　カマンベール100g ・北海道十勝100　クリームチーズ100g ・北海道十勝100　チーズペースト100g ・北海道十勝100　スモークチーズ45g ・北海道十勝100　ミニチーズ120g（個包装8個入り）

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容量: ・北海道バター［北海道限定品］125g ・北海道発酵バター［北海道限定品］125g ・北海道十勝100　カマンベール100g ・北海道十勝100　クリームチーズ100g ・北海道十勝100　チーズペースト100g ・北海道十勝100　スモークチーズ45g ・北海道十勝100　ミニチーズ120g（個包装8個入り）

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セット内容

●北海道よつ葉バター［北海道限定品］＜125g＞
～パンやお料理のおいしさを引き立てるバター～
北海道産の良質な生乳を使用し、昔ながらの伝統的なチャーン製法でつくりました。パンやお料理のおいしさを一層引き立てる、風味豊かでコク深いバターです。

●北海道発酵バター［北海道限定品］＜125g＞
～発酵バターならではのさわやかな後味～
北海道産の良質なクリームを乳酸菌で発酵させてから、昔ながらの伝統的なチャーン製法で作りました。バターのコク、ミルクのやさしい風味に加え、発酵バター特有のヨーグルトのようなすっきりとさわやかな後味が、パンやお料理を一層おいしくします。

●カマンベールチーズ＜100g＞
～カットしやすい、しっかりめのナチュラルチーズ～
北海道十勝産の良質な生乳を使用した、カマンベールチーズです。良質なミルクの深いコクと、上品でまろやかな風味をお楽しみいただけます。

●なめらかクリームチーズ＜100g＞
～ほどけるようなやわらかさのクリームチーズ～
よつ葉独自の製法により、なめらかでありながら、ほどけるようなやわらかさのクリームチーズに仕上げました。パンにぬったり、いつものレシピをアレンジしたり、様々な使い方でお楽しみいただけます。安定剤・保存料不使用。

●パンにぬって楽しむチーズペースト＜100g＞
～カマンベールの深いコクを楽しめるチーズペースト～
カマンベールチーズを使用しているため、その深いコクを簡単にお楽しみいただけます。冷蔵庫から出した瞬間からすぐにスッとぬることができ、忙しい朝にぴったりです。また料理のコク出しなどにもお使いいただけます。

●スモークチーズ＜45g＞
～ちょっぴり贅沢なおつまみチーズ～
滋味豊かなチェダーチーズを使用し、桜チップでじっくりと燻したプロセスチーズです。チェダーらしいコクとほのかな酸味に香ばしい燻香が加わり、食欲を誘います。ちょっぴり贅沢なおつまみに燻製チーズをどうぞ。

●ミニチーズ＜120g（8個入り）＞
～食べきりサイズの個包装タイプのミニチーズ～
チェダーチーズとバターを使用し、ミルク感あふれる、やさしくまろやかな味わいのプロセスチーズです。食べきりサイズの個包装タイプ。朝食のおともやおやつ、おつまみなどにどうぞ。

バターの「チャーン製法」って？

バターの製造は、今では効率的な連続式（一連の流れをすべて機械で行う製法）が主流となっておりますが、よつ葉では「チャーン」と呼ばれる巨大な立方体の装置を用いる、伝統的なバターづくりを行っています。チャーンの中にクリームを入れて回転させ、人が直接機械を操作しながらバターをつくっていくため手間がかかりますが、あえて伝統的な製法にこだわり、職人的技術によりバターを製造しています。