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北海道 上士幌町 (ほっかいどう   かみしほろちょう)

［010-N13］ニークファクトリー　特製和牛ハンバーグ＜120g×8ヶ＞

北海道 上士幌町はポイント制を採用しています。北海道 上士幌町のポイント制について

「十勝ナイタイ和牛　100%ハンバーグ」や「上士幌産ビーフ＆ポーク　ハンバーグ」が大人気の「ニークファクトリー」がプロデュースするハンバーグ。 上士幌町産黒毛和牛と北海道産和牛を贅沢に使用したハンバーグで、太いパンチで挽き、肉本来の旨味を生かした弾力のある食感が特長です。

10,000ポイント
(10,000円以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
120g×8ヶ
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「十勝ナイタイ和牛　100%ハンバーグ」や「上士幌産ビーフ＆ポーク　ハンバーグ」が大人気の「ニークファクトリー」がプロデュースするハンバーグ。 上士幌町産黒毛和牛と北海道産和牛を贅沢に使用したハンバーグで、太いパンチで挽き、肉本来の旨味を生かした弾力のある食感が特長です。

10,000ポイント
(10,000円以上の寄附でもらえる)
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120g×8ヶ
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原材料名

牛肉（北海道産）、豚脂、玉葱、卵、パン粉、食塩、香辛料、トレハロース　※原材料の一部に牛肉、卵、小麦を含む

ニークファクトリーについて

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ニークファクトリー（NE-Q Factory）は、地元上士幌町のスーパーマーケット「有限会社　片原商店」が2016年10月に設立しました。主に「十勝ナイタイ和牛」や各種ハンバーグなどの加工から梱包まで一貫して行っております。ニークファクトリーでは、貴重なお肉を皆さまにより美味しくお召し上がりいただくために、スタッフ一同が日々、安心・安全を心がけて業務を行っております。

ハンバーグの美味しい焼き方

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ハンバーグは肉汁が命ですので、肉汁を生かすように焼きましょう。
１．冷凍庫から冷蔵庫に移し、半日以上自然解凍。十分に柔らかくなっていることを確認します。
２．フライパンをよく熱して油をひき、強火で表面に焼き色がつくくらいまで両面を焼きます。これにより、肉汁をハンバーグ内部に閉じ込めます。
３．弱火～中火にし、白ワインまたは水を少量入れてからフライパンにフタをして蒸し焼きにします。
４．火が通ったところで蓋をはずし、水気を飛ばせば中がふっくらと焼きあがります。

ハンバーグのラインナップ

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