［025-N41］十勝ナイタイ和牛　肩ロースすき焼き＜500g＞

上士幌町で肥育された黒毛和種の中でも5・4等級の「十勝ナイタイ和牛」から、上質な肩ロースの部位をすき焼き用にご用意します。肩ロースは、肩から背中にかけてのロース肉のうち首に近く、ロース特有のきめの細かい肉質と柔らかい風味のバランスに優れた、薄切りに最適の部位です。脂肪がとくに入りやすい霜ふりの赤身肉は、口の中でとろける食感と濃厚な味わいが特長です。 ※実際の返礼品セットを使い撮影しておりますが、お肉の個体差により、お届けされるものは状態に差が出る場合がございます。 ―――お礼の品の特徴――― ◆レビュー高評価： ◯　　◆発送早め：－　　◆保存期間長め：－　　◆訳あり品：－

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十勝ナイタイ和牛について

自然豊かな十勝・上士幌町で育ち、5・4等級の黒毛和種に与えられる称号、それが「十勝ナイタイ和牛」です。名称は、上士幌町をイメージする言葉として「ナイタイ高原牧場」から引用しました。
１．粗飼料には町内産乾草や道内産稲わらを使用。
２．濃厚飼料は、高価なビタミンCが添加された肥育飼料を上士幌独自のメニューで与えております。
３．卓越した肥育技術と細やかな管理により、霜降り肉の割にたくさん食べても飽きない牛肉です。

ニークファクトリーについて

ニークファクトリー（NE-Q Factory）は、地元上士幌町のスーパーマーケット「有限会社　片原商店」が2016年10月に設立しました。主に「十勝ナイタイ和牛」や各種ハンバーグなどの加工から梱包まで一貫して行っております。ニークファクトリーでは、貴重なお肉を皆さまにより美味しくお召し上がりいただくために、スタッフ一同が日々、安心・安全を心がけて業務を行っております。