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[035-N01]十勝ナイタイ和牛 肩ロース焼肉<600g>

北海道 上士幌町はポイント制を採用しています。北海道 上士幌町のポイント制について

上士幌町産の5・4等級の黒毛和牛。1年に約120頭しか出荷されない希少な和牛です。

35,000ポイント
(35,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
600g

上士幌町産の5・4等級の黒毛和牛。1年に約120頭しか出荷されない希少な和牛です。

35,000ポイント
(35,000以上の寄附でもらえる)
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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
600g
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写真

上士幌町で肥育された黒毛和種の中でも、5・4等級の「十勝ナイタイ和牛」から、上質な肩ロースの部位を焼肉用にご用意します。

肩ロースは、肩から背中にかけてのロース肉のうち首に近く、ロース特有のきめの細かい肉質とコク深い風味のバランスに優れた、薄切りに最適の部位です。脂肪がとくに入りやすい霜降りの柔らかい赤身肉は、口の中でとろける食感と濃厚な味わいが特徴です。

―――十勝ナイタイ和牛について―――

自然豊かな十勝・上士幌町で育ち、5・4等級の黒毛和種に与えられる称号、それが「十勝ナイタイ和牛」です。

名称は、上士幌町をイメージしていただける言葉として「ナイタイ高原牧場」から引用いたしました。ナイタイとはアイヌ語で”奥の深い沢”という意味があるようです。

1.粗飼料は、町内産乾燥や道内産稲わら等、道内産粗飼料にこだわっております。
2.濃厚飼料は、牛の能力を十分に発揮できるよう高品質にこだわり、高価なビタミンCが添加された肥育飼料を上士幌独自のメニューで与えております。
3.卓越した肥育技術と細やかな管理により、霜降り肉の割にたくさん食べても飽きない、さっぱりとした牛肉となっております。

NE-Q Factory(ニークファクトリー)について

NE-Q Factory(ニークファクトリー)について

NE-Q Factoryは、経営元である地元上士幌町のスーパーマーケット(有限会社 片原商店)が2016年10月に設立しました。主に「十勝ナイタイ和牛」や各種ハンバーグなどの加工作業から梱包作業まで一貫して行っております。

「十勝ナイタイ和牛」とは、上士幌町産の黒毛和種で、かつ肉質等級が5・4等級という条件を満たしたお肉のみに付けられるブランド名称です。そのため、厳しい条件をクリアする和牛は年間で120頭前後と極めて少なく、大変貴重なお肉となっております。

NE-Q Factoryでは、そんな貴重なお肉を皆さまにより美味しくお召し上がりいただくために、スタッフ一同が日々、安心・安全を心がけて業務を行っております。

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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