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[01-017]銀聖いくら(醤油漬400g・塩400g)セット

【内容量:いくら醤油漬400gx1箱 塩いくら400gx1箱】 「銀聖いくら醤油漬」と「銀聖塩いくら(木箱入り3特品)」のセットです。 前浜の定置網で活きたまま水揚げしたブランド銀毛鮭「銀聖(ぎんせい)」の卵を原料に、余計な調味料を使わず醤油と清酒のみで味付けした飽きのこない「いくら醤油漬」と職人の長年培った経験を元に塩のみで素材の持つ旨みを引き出した「塩いくら」のセットです。

34,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
銀聖いくら醤油漬400g×1箱 銀聖塩いくら400g×1箱

【内容量:いくら醤油漬400gx1箱 塩いくら400gx1箱】 「銀聖いくら醤油漬」と「銀聖塩いくら(木箱入り3特品)」のセットです。 前浜の定置網で活きたまま水揚げしたブランド銀毛鮭「銀聖(ぎんせい)」の卵を原料に、余計な調味料を使わず醤油と清酒のみで味付けした飽きのこない「いくら醤油漬」と職人の長年培った経験を元に塩のみで素材の持つ旨みを引き出した「塩いくら」のセットです。

34,000 以上の寄附でもらえる
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銀聖いくら醤油漬400g×1箱 銀聖塩いくら400g×1箱
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自社漁獲 x 自社加工 で、鮮度に自信あり!

【これぞ職人技! ~ いくらの加工 ~】

写真

銀毛鮭の卵は特に皮が薄く、取り扱いが難しいため、採卵後直ちに職人が手造りで仕上げ、低温で熟成します。

内容量違い品、セット品もおすすめです!

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