美幌産の旬なじゃがいもと玉ねぎの詰め合わせをお届けします。 フランス原産の馬鈴薯「サッシー」。栗の甘味とホクホクした食味で、色味は黄色が強いのが特徴です。油脂との相性が良く、フライドポテトやコロッケにおすすめで、煮崩れしづらい品種のため、料理にも相性ピッタリです。 馬鈴薯２大品種の一つ「男爵」。ホクホクした食味と粉質のサラリとした食感が特徴で、じゃがバターやポテトサラダ、コロッケなどに適したじゃがいもです。 玉ねぎ生産量が日本一の「北海道」。更に北海道内でも有数の産地オホーツクエリアからお届けします。美幌産玉ねぎは肉厚、白い身が特徴で、加熱すると甘味と旨みが強く感じられる立派な玉ねぎです。 北海道の東側、道東に位置する「美幌町」は、オホーツク海にほど近く夏場は気温が30度を上回る日がありますが、日が沈むと気温がガクッと下がり寒暖差が大きい1日になることが大半です。気温の寒暖差と降水量が低い広大な大地で、うまみが凝縮された美味しい野菜が豊富に収穫されます。
美幌産の旬なじゃがいもと玉ねぎの詰め合わせをお届けします。 フランス原産の馬鈴薯「サッシー」。栗の甘味とホクホクした食味で、色味は黄色が強いのが特徴です。油脂との相性が良く、フライドポテトやコロッケにおすすめで、煮崩れしづらい品種のため、料理にも相性ピッタリです。 馬鈴薯２大品種の一つ「男爵」。ホクホクした食味と粉質のサラリとした食感が特徴で、じゃがバターやポテトサラダ、コロッケなどに適したじゃがいもです。 玉ねぎ生産量が日本一の「北海道」。更に北海道内でも有数の産地オホーツクエリアからお届けします。美幌産玉ねぎは肉厚、白い身が特徴で、加熱すると甘味と旨みが強く感じられる立派な玉ねぎです。 北海道の東側、道東に位置する「美幌町」は、オホーツク海にほど近く夏場は気温が30度を上回る日がありますが、日が沈むと気温がガクッと下がり寒暖差が大きい1日になることが大半です。気温の寒暖差と降水量が低い広大な大地で、うまみが凝縮された美味しい野菜が豊富に収穫されます。
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