着日及び着曜日の指定はお受けできませんが、着時間はご指定いただけます。
美瑛市街地から白金温泉へ向かい約10キロの道路沿い、青い池の約4キロ手前にある、赤い三角屋根のお店が歩人(ほびっと)です。
素材の味を大切に、日本の食文化にあった、おかずになるようなものをと精根込めてつくったハム・ソーセージ・ベーコン・ペーストを、販売とともに試食も出来るようにレストランも併設しています。
歩人の製品は、結着材や増量剤などを使用しておりませんので、温める場合は70℃前後でゆっくりと温めてください。
冷やしたままでも召し上がれるものばかりですので、「加熱」ではなく「温める」ことで、より美味しく召し上がれます。