■「長谷川農園」について 北海道を代表する品種や少し珍しい品種のお米、当麻鐘乳洞熟成酒「龍乃泉」の酒米などを栽培しています。 現在長谷川農園では、栽培しているお米の品種に合った食べ方の開発を行っています。 「お米ごとの特徴を生かした食べ方ができると、普段の食事がより楽しめるのではないかと思います。」と長谷川さん。 育てて出荷するだけではなく、その先の消費者のことまで考えて日々農業に取り組まれています。 ■「ゆきさやか」について ご飯の白さに優れ、艶があり、雪のように白く清らかであることから名づけられました。 他の品種と比べてタンパク質含有率が低く、アミロース含有率も適度に低いことから食味が良いお米と言われています。 程よい甘みでそのまま味わうのがおすすめです。 ■こちらの「返礼品」について 当麻町「長谷川農園」の「ゆきさやか」を農家直送でお届けします。 10kg×1袋の3回分セットです。※発送期日をご確認ください。 ※こちらの返礼品は数量限定となっておりますので万一品切れの際はご容赦ください。
■「長谷川農園」について 北海道を代表する品種や少し珍しい品種のお米、当麻鐘乳洞熟成酒「龍乃泉」の酒米などを栽培しています。 現在長谷川農園では、栽培しているお米の品種に合った食べ方の開発を行っています。 「お米ごとの特徴を生かした食べ方ができると、普段の食事がより楽しめるのではないかと思います。」と長谷川さん。 育てて出荷するだけではなく、その先の消費者のことまで考えて日々農業に取り組まれています。 ■「ゆきさやか」について ご飯の白さに優れ、艶があり、雪のように白く清らかであることから名づけられました。 他の品種と比べてタンパク質含有率が低く、アミロース含有率も適度に低いことから食味が良いお米と言われています。 程よい甘みでそのまま味わうのがおすすめです。 ■こちらの「返礼品」について 当麻町「長谷川農園」の「ゆきさやか」を農家直送でお届けします。 10kg×1袋の3回分セットです。※発送期日をご確認ください。 ※こちらの返礼品は数量限定となっておりますので万一品切れの際はご容赦ください。
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