デリケートな天然羊腸に詰めて、桜のチップでスモークした荒挽き仕込みのウインナーです。
■内容量:125g
■原材料:豚肉、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
■賞味期限:製造より55日
デリケートな天然羊腸に詰めて、北海道の山菜「行者にんにく」をミックスしました。
■内容量:125g
■原材料:豚肉、行者にんにく、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
■賞味期限:製造より55日
デリケートな天然羊腸に詰めて、レッドチェダーチーズのコクと豚肉のバランスが絶妙なウインナーです。
■内容量:125g
■原材料:豚肉、チーズ、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
■賞味期限:製造より48日
素材の良さがわかる辛さ控えめのプレーンは、デリケートな天然羊腸に詰めて、スモークを軽めに肉の旨みを引き出しました。
■内容量:125g
■原材料:豚肉、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
■賞味期限:製造より55日
製造方法:豚肉からウインナーができるまで(行者にんにくウインナーの場合)
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