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浜のかあさんが丁寧に下ごしらえしているので、手間いらずの簡単調理。 食べたいときに、食べたい分だけ、手軽にお魚がいただけます。 [桜ますの糠漬(切身)] 「鮭より美味い!」という声もあるサクラマス。身はしっとり肉厚、脂は甘く、くさみのない上品な味わいです。 その美味しいサクラマスを北海道伝統の加工法「糠漬け」にしました。 糠に漬けて熟成させることで、旨味成分であるアミノ酸をぎゅっと凝縮。美味しさが身肉全体にいきわたっています。 【原材料】サクラマス(北海道江差産)、食塩、糠 【加工地】北海道江差町 [ホッケスティック] 北海道日本海のホッケを20㎝大のスティックに加工しました。 大きな骨は取り除いているのでお子様にも安心。ご飯のおかずにはもちろん、大人の晩酌の肴にもぴったりです。 塩分控えめなので、焼くだけではなく、唐揚げやフライなどのお料理にもお使いいただけます。 フライパン調理もOK。焼く場合は熱したフライパンに油を引き、身の側から焼いてください。 【原材料】ほっけ(北海道檜山産)、食塩 【加工地】北海道江差町 【注意事項/その他】※解凍後の再冷凍は避けてください。
8,000円
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12,000円
23,000円
13,000円
18,000円
9,000円
7,000円
4,500円
6,000円
16,000円
30,000円
33,000円
22,000円
177,000円
280,000円
7,500円
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