EKARA「ペア宿泊券・ディナーはシェフおまかせ7品コース（１泊２食付き）」【03105】

ディナーは季節の食材を存分に活かしたシェフおまかせ7品コースをお楽しみ頂けます。内容はシェフおまかせとなりますので、苦手な食材やアレルギーなどがある場合はお知らせください。 【EKARAについて】 エカラは「～で～を作る(または～をする)」という意味のアイヌ語にちなんだ名前で「三笠の地で豊かな食を楽しむ場を畑の中につくること」という思いが込められています。 都市と農村の距離を近づけたいと三笠の自社農園を開放し、お米や野菜の生産や収穫などの体験型交流を行い、2019年4月には人が集まる交流拠点となるレストラン兼宿泊施設「畑の中のレストランEKARA」がオープンしました。 窓の外に広がる四季折々のリンゴ畑や水田のある風景と共に、自社農園の野菜をはじめ、地域の食材を存分に使った料理をお楽しみください。 また三笠には素晴らしいワイン造りをするワイナリーやヴィンヤードも点在しており、本格石窯や薪火で調理する田舎ならではのダイナミックな料理と共に至福の食の時間をお過ごし頂ければ幸いです。 【メッセージ】 かつて炭鉱で栄えた三笠市は、太古の地層を現在も見ることができ、アンモナイトなどの化石も出土するもともとは海だった土地です。市全体がジオパークのこの土地はワイン用の葡萄作りに適していて、質の高いワイナリーやヴィンヤードが点在しています。滞在中は自社農園の畑で農業体験をしたり、近くのワイナリーや化石が展示してある市立博物館などを巡ったり、畑での暮らしや地域の歴史文化を知るのも楽しいです。 レストランに併設された「畑の中のコテージ」は4名様がご宿泊できる1棟貸しのコテージが2棟あり、木の香りのする檜風呂もご用意しております。ここならではのゆったりとした時間をお楽しみください。 【注意事項】 ※有効期限は発券日より1年間となります。 ※ご利用の際はあらかじめ1週間前までにご予約をお願い致します。　 ※利用券のご利用にあたっては、お釣は出ませんのでご了承ください。 ※現金化、転用、転売はできませんのでご了承ください。 ※画像はイメージです。　 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。