【A-503-2023】【先行予約】海のミルクサロマ湖産殻付2年物カキ貝 4kg(25～50個入)【カキナイフ付】【2023年10月上旬から順次発送】

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 本返礼品は、原材料の調達価格変更により、 2023年3月1日より内容量の見直しをさせていただきます。 【変更内容】 2月28日までのご申請：内容量　3.5kg 3月1日以降のご申請 ：内容量　4kg ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ サロマ湖の代表的な冬の味覚と称されるカキ貝ですが、 サロマ湖産のカキは他の産地の品物と比べると 少し小ぶりで身のしまりが強く、 ミルキーだがあっさりとした味わいなのが特徴です。 カキは、カルシウム、グリコーゲンなどの栄養素が多く含まれており、 冬の荒波に揉まれ『海のミルク』と称されていて、 プリッと感は他では味わえません。 サロマ鮮魚店では鮮度にこだわっており、 獲れたてのカキを自社の巨大生簀に貯養し、 配送業者が到着する寸前に水揚げし、梱包しております。 そのため、新鮮なカキをお届けする事が出来るんです♪ 【加熱方法】 ・殻つきのまま、お皿の上になるべく重なり合わないように並べる。 ・濡らしたキッチンペーパーを牡蠣に被せる。 ・その上からラップをかけ、吹きこぼれを防ぐため密封しないよう端っこに空間を開けておく。 ・電子レンジ600ｗ(牡蠣1個あたり)で3分程度加熱。 ※画像はイメージです。 ※保存方法：要冷蔵。生食の場合は、到着翌日までにお召し上がりください。翌日以降は加熱調理を推奨いたしております。