旭川ラーメン【藤原製麺】セレクション　たっぷり22人前

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【原材料】

【よし乃】めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、味噌、ラード、砂糖、ガーリックペースト、オニオンペースト、日本酒、食塩、ジンジャーペースト、香辛料、豆板醤、ごま油／調味料（アミノ酸等）、かんすい、着色料（カラメル、クチナシ）、（一部に卵・小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）　
【天金】めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、動物油脂、しょうゆ、食塩、肉エキス、砂糖、香辛料／酒精、調味料（アミノ酸等）、かんすい、着色料（カラメル、クチナシ）、増粘多糖類、酸味料、（一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【山頭火】めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、肉エキス、植物油脂、しょうゆ、食塩、動物油脂、みりん、砂糖、魚介エキス、味噌、ねりごま・すりごま、ガーリックペースト、醸造酢、焼きあご・あじ煮干粉末、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム）、かんすい、着色料（カラメル、クチナシ）、酸化防止剤(ビタミンE)、（一部に卵・小麦・ごま・さば・大豆・豚肉を含む）
【みづの】めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白／かんすい、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む））　スープ（しょうゆ、還元水あめ、豚脂、食塩、たんぱく加水分解物、しょうがペースト、ポークエキス、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム）、酒精、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む））
【梅光軒】めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）/かんすい、着色料（クチナシ）、(一部に卵・小麦を含む））、スープ（ラード、しょうゆ、ポークエキス、玉ねぎ、チキンエキス、食塩、砂糖、味噌、魚介エキス、昆布エキス、たん白加水分解物、玉ねぎエキス、人参エキス/調味料(アミノ酸など)、(一部に乳成分・小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)）

【旭川醤油】めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、しょうゆ、食塩、ラード、砂糖、植物油脂、チキンエキス、魚介エキス、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、ペッパー／調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、着色料（カラメル、クチナシ）、糊料（キサンタンガム）、（一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）　
【札幌味噌】めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、味噌、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、しょうゆ、植物油脂、ガーリックペースト、ポークエキス、野菜エキス、オニオンパウダー、ジンジャーパウダー、ペッパー、豆板醤、バターシーズニング、唐辛子／酒精、調味料（アミノ酸等）、かんすい、糊料（加工でんぷん）、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）　
【函館塩】めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、食塩、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ラード、植物油脂、砂糖、ポークエキス、ペッパー、ジンジャーパウダー、酵母エキス、オニオンパウダー、ガーリックパウダー／酒精、調味料（アミノ酸等）、かんすい、着色料（カラメル、クチナシ）、酸味料、糊料（キサンタンガム）、（一部に卵・小麦・豚肉を含む）