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【先行予約】栄養たっぷり!寒締めほうれん草 12束(12月発送開始予定)

【受付期間】~2019年12月31日(予定) 【発送時期】2019年12月中旬~2020年1月中旬(予定) 寒締ホウレンソウは秋に種を蒔き、ある程度育ったところで冬の寒さに当てます。 その結果、甘みの乗ったものにする栽培方法で作られたホウレンソウです。 厚みのある柔らかい葉になり、糖度は普通のホウレンソウが4、5度のところ寒締ホウレンソウは8~10度以上になります。 専門機関の試験では、美味しさだけでなく、ビタミンが増え栄養価が高まる一方、含まれる硝酸やシュウ酸が低下するなど明らかとなっており、健康的な食材としても注目されています。 普通のホウレンソウに比べ栽培期間が長く、寒さの厳しい真冬に収穫作業を行うなど農家にとっては大変な作物ですが、美味しい野菜をお届けしたいと思い取り組んでいます。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
150g × 12袋

【受付期間】~2019年12月31日(予定) 【発送時期】2019年12月中旬~2020年1月中旬(予定) 寒締ホウレンソウは秋に種を蒔き、ある程度育ったところで冬の寒さに当てます。 その結果、甘みの乗ったものにする栽培方法で作られたホウレンソウです。 厚みのある柔らかい葉になり、糖度は普通のホウレンソウが4、5度のところ寒締ホウレンソウは8~10度以上になります。 専門機関の試験では、美味しさだけでなく、ビタミンが増え栄養価が高まる一方、含まれる硝酸やシュウ酸が低下するなど明らかとなっており、健康的な食材としても注目されています。 普通のホウレンソウに比べ栽培期間が長く、寒さの厳しい真冬に収穫作業を行うなど農家にとっては大変な作物ですが、美味しい野菜をお届けしたいと思い取り組んでいます。

10,000 以上の寄附でもらえる
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